Gustav
Toonish Melt
20 min
4 servings
Ingredienser
- 240g upptinad Toonish
- 120g majonnäs
- Ca 60g hackad saltgurka
- 70g rödlök, hackad
- 60g vårlök, hackad
- 20g kapris, hackad
- Salt och peppar
- 1 tsk dijon senap
- 1 tsk tabasco (addera mer/mindre efter smak)
- Surdegsbröd
- 4 skivor ost, gärna cheddar eller vegansk cheddar
- Olja till stekning
GÖR SÅ HÄR
1.
Blanda Toonish med majonnäsen, saltgurkan, kaprisen, chilin, hackad lök, vårlök och smaka av med salt och peppar.
2.
Lägg ut brödet och toppa med röran, därefter osten och avsluta med ännu en skiva bröd.
3.
Stek brödet i lite olja och avsluta i ugnen för att osten riktigt skall smälta.
Om kocken Gustav Johannson
Gustav från Jävligt Gott är kokboksförfattare och matbloggare på Sveriges största veganmatblogg, Jävligt Gott.
Mer om Jävligt Gott
Gustav driver den svenska matbloggen Jävligt Gott som innehåller en mängd enkla veganska recept.
Kolla in Jävligt Gott och prenumera dig även till Gustavs nyhetsbrev för mer information.