Hooked
Salmoonish Wok
30 min
4 servings
ZUTATEN
- 400g aufgetauter Salmoonish
- Ein halber Lauch (der grüne Teil), zerkleinert
- 1 Brokkoli (nur die Röschen), in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- ¼ Spitzkohl, in Scheiben geschnitten
- 200 ml Teriyaki-Sauce
- Sesam
- Rapsöl zum Braten
- Jasminreis für 4 Portionen
ZUBEREITUNG
1.
Salmoonish auftauen.
2.
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Den Lauch zerkleinern, Brokkoli und Spitzkohl zerkleinern und auch die Frühlingszwiebeln und die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln für später zur Seite stellen.
3.
Rapsöl in einer Pfanne und erhitzen das Gemüse dazugeben. Wenn das Gemüse anfängt, weich zu werden, Teriyaki-Sauce dazugeben und das Gemüse darin für einige Minuten schwenken. Den aufgetauten Salmoonish dazugeben und umrühren.
4.
Mit Jasminreis servieren und mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren!
Über den Koch Hooked Foods
Das ist Tom! Er ist unser Chef, aber er kreiert nicht unsere Rezepte. Tatsächlich haben wir bei Hooked mehrere Leute, die Erfahrung in der Küche haben.
Vor diesem Hintergrund haben wir einige Rezepte zusammengestellt, die Sie mit unseren Produkten verwenden können.