Av

Jävligt Gott

Tillagningstid: 30 minuter 

5 portioner 

curves_light_blue
A closeup of a Toonish wrap made by Gustav Johannson.
curves_tealblue

Ingredienser

  • 2 burkar Toonish Mayo
  • 0,5 fänkål, finhackad
  • 0,5 rödlök, finhackad
  • 0,5 dl dill, finhackad
  • 0,25 dl inlagd gurka, finhackad
  • 1 msk kapris, hackad
  • 0,25 dl färsk citronsaft
  • 0,5 tsk tabasco (efter smak)
  • Salt och peppar efter smak
  • 1 msk tångkaviar per wrap
  • 1 msk finhackad saltgurka per wrap
  • 2 msk riven vegansk cheddarost per wrap
  • 3 msk alfagroddar per wrap
  • 2 salladsblad per wrap
  • 4-5 tunna skivor gurka per wrap
  • 5 rutor tunt bröd ”Sarek”

Gör så här

  1. Finhacka fänkål, rödlök, dill, picklad gurka och kapris och allt blandas med Toonish Mayo, citronsaft. Tillsätt tabasco, salt och peppar efter smak.
  2. Vill du servera wrap-versionen: Lägg då två salladsblad på entunnbrödbit. Toppa med 1,5 dl Toonish mix. Lägg alfagroddar på ena sidan av blandningen och ost på den andra. Toppa groddarna och osten med tångkaviar och saltgurka. Avsluta med att toppa med gurka. Vik in sidorna på mitten till en rulle. Servera i folie eller bakplåtspapper i nedre delen.
En röd cirkel som säger "100% Växt-baserad fisk"

Gustav Johannson

Gustav från Jävligt Gott är kokboksförfattare och matbloggare på Sveriges största veganmatblogg, Jävligt Gott.

Gustav har bidragit till många fantastiska recept här med Hooked.

Fler Recept

A closeup of a crispy taco with Toonish.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Crispy Cheesy Toonish Taco

A overhead shot of a square pizza with kale, mushrooms, onions, and basil with a square cut out of the top left corner.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Toonish Expresspizza

curves_tealblue