Av

Hooked

Tillagningstid: 90 minuter 

8 portioner 

curves_light_blue
A round Toonish Easter Cake topped with radish and dill sitting on a tan plate.
curves_tealblue

Ingredienser

  • 4 burkar Toonish Mayo 
  • 6-8 skivor kavring/mörkt rågbröd 
  • 150g rapsolja 
  • 3 dl växtbaserad creme fraiche 
  • 1 näve hackad dill 
  • 1 näve hackad gräslök 
  • Zest från 1 citron 
  • Salt och peppar efter smak 
  • 1 tsk agar agar (växtbaserat alternativ till gelatin) 
  • Dill, gräslök, rädisor och rödlök till dekoration 

Gör så här

  1. Blanda agar agar med lite av crème fraichen i en kastrull. Värm försiktigt upp till 85-90 grader och låt det sjuda 5 minuter. 
  2. Mixa eller smula kavringen i en skål, tillsätt oljan och blanda till en deg. 
  3. Pressa ut kavringmixen i botten av en springform (23 cm). 
  4. Blanda Toonish Mayo, dill, gräslök och crème fraichen, både den som blandats med agar agar och det som är kvar, och häll på kavringsbotten. 
  5. Kyl över natten. 
  6. Dekorera med dill, gräslök, rädisor och rödlök! 
En röd cirkel som säger "100% Växt-baserad fisk"

Fler Recept

A closeup of a crispy taco with Toonish.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Crispy Cheesy Toonish Taco

A overhead shot of a square pizza with kale, mushrooms, onions, and basil with a square cut out of the top left corner.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Toonish Expresspizza

curves_tealblue