Av

Jennie Walldén

Tillagningstid: 30 minuter  

2 portioner 

curves_light_blue
A plate of Sriracha noodles with coriander and a tub of Hooked Toonish in the background.
curves_tealblue

Ingredienser

  • 200 gram vetenudlar 
  • 1 salladslök, tunt skivad 
  • 1 näve jordnötter, hackade 
  • 1 knippe koriander, hackad 
  • 1 burk Toonish Tomat 
  • 1 msk japansk soja 
  • 1 msk kinesisk soja 
  • 2 tsk balsamvinäger 
  • 1 msk sesamolja 
  • 1 tsk socker 
  • 1 liten vitlöksklyfta, riven 
  • 1 tsk riven ingefära 
  • 1-2 tsk sriracha 

Gör så här

  1. Börja med att blanda alla ingredienser till såsen. Lägg åt sidan. 
  2. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Ta bort vattnet, men spara 1 dl. Lägg tillbaka nudlarna i grytan. 
  3. Blanda såsen med nudlarna och tillsätt lite av nudelvattnet. Blanda väl och lägg på 2 tallrikar. Toppa med salladslök, jordnötter och koriander. Servera direkt! Njut!  
En röd cirkel som säger "100% Växt-baserad fisk"

Jennie Walldén

Jennie är en svensk tv-kock, kokboksförfattare och vinnare av Sveriges Mästerkock 2013.

Vi har haft turen att arbeta med Jennie på många recept på Hooked.

Fler Recept

A closeup of a crispy taco with Toonish.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Crispy Cheesy Toonish Taco

A overhead shot of a square pizza with kale, mushrooms, onions, and basil with a square cut out of the top left corner.
Jennie Walldén
Av Jennie Walldén

Toonish Expresspizza

curves_tealblue